23 October 2025
＊笹一新酒まつり 2025＊
2025年11月8日(土) 、 11月9日(日)の2日間、富士御坂の水と大地の恵を存分に活かし醸造した、できたての日本酒と日本ワインを味わえる世界で唯一の解禁イベント、「笹一 新酒まつり2025」を開催致します！
↓イベント詳細はこちらの記事よりご覧いただけます
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000069.000100083.html
山梨、富士御坂の地で日本酒と日本ワインを唯一醸造している日本酒蔵である笹一酒造の新酒まつりは、今年醸造した日本酒の新酒と、できたての山梨ヌーボーが両方愉しめる、蔵の一大まつりです。
①新酒4種類＋笹一酒造が醸造する日本酒や日本ワイン、全21種類の中から飲み比べができます！（ノンアルコールブースもあり）
◎新酒「笹一 初しぼり生」
◎新酒ワイン「OLIFANT甲州2025」・「OLIFANTマスカット・ベーリーA2025」・「OLIFANTデラウェア2025」
②大人気「もろみワイン」
年に一度の「笹一新酒まつり」の会場でしか飲めない、発酵途中の軽やかなしゅわしゅわ、甘い香りと味わい、アルコール度数2%の限定ワイン「もろみわいん あか・しろ」は、試飲チケットの購入でお好きなだけお召し上がりいただけます。
③ラグジュアリー日本酒ブランド「旦-DAN-」の有料試飲・販売あり
◎北口本宮冨士浅間神社「鎮火祭」に奉納された特別酒、『旦』より「旦 光拝」「旦 清澄」及び、「旦 山廃純米大吟醸」を新酒まつり会場限定で特別販売いたします。
④山梨の有名シェフによる充実したフードブース
新酒まつり当日は、山梨を代表するレストランが両日限定で特別出店いたします。シェフによるライブキッチンの様々なジャンルのお料理と弊社のお酒の特別なペアリング体験をお楽しみください。
◎笹一新酒まつり出店レストラン
NIGRAT @nigrat1192
LA MAISON ANCIENNE @la_maison_ancienne
鉄板焼き 中ざわ @teppanyakinakazawa
ristorante koen @ristorante_koen
⑤お祭り限定・笹一の酒粕スイーツ（ノンアルコール）
蔵元直営カフェ「SASAICHI KRAND CAFE」では、新酒まつり限定スイーツ「笹一酒粕チーズケーキサンデー スペシャル」が登場いたします！笹一の酒粕の芳醇な香りとチーズケーキアイスの爽やかな酸味が広がる、ここでしか味わえない一品です。
⑥ステージイベント
・11月8日(土) FM FUJIの渡辺麻耶さん @mayawatanabee
・11月9日(日) Miss SAKE準グランプリの弭間花菜（はずま かな）さん @hazuma_kana @25misssake_kana
お祭りの司会と進行をお二人に盛り上げていただきます！初日にはFM FUJIのラジオ出張中継も予定。
笹一新酒まつりは、山梨の食文化と酒文化を満喫する貴重な機会となっています。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
■イベント開催概要
名称 ：笹一新酒まつり2025
日時 ：2025年11月8日(土)、11月9日(日)
会場 ：笹一酒造株式会社 敷地内「笹一酒遊館前」
時間 ：9:30〜17:00 【16:00受付終了】
◎ご試飲 ：2,800円（税込）（笹一イベント限定オリジナル試飲グラス＋試飲チケット10枚）
※追加チケット5枚・・・1,200円（税込）
入場 ：無料 (ご試飲のお客様はご試飲チケットをお求めください）
駐車場 ：旧笹子小学校校庭（本社より道を挟み向かい側の建物です）
本イベントに関するお問い合わせ先 ：0554-25-2008 または 0554-25-2111
アクセス ：東京方面から大月IC車で15分・長野方面から勝沼IC車で15分
最寄り駅 ：JR笹子駅 徒歩5分（ご試飲の方は電車でお越しください）
■イベント内容まとめ
・チケット試飲（笹一イベント限定オリジナル試飲グラス付き！新酒の日本酒や日本ワインなど全21種類のお酒と引き換え）
・FM FUJI様協賛・県内有名飲食店4店舗様出店（お酒に合わせた料理をご用意）
・ステージイベント（スペシャルトークショーなど）
・時間限定「旦-DAN-」有料試飲ブース（各店舗スペシャリテとのペアリングもご用意しております）
・ここでしか買えない限定酒、限定品の販売
・ショップ内お買い上げ3,000円毎にお楽しみ抽選会
・その他、仕込水の提供・ソフトドリンクや甘酒コーナーあり
