11 June 2024
【Kura Master2024受賞のお知らせ】
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000042.000100083.html
笹一酒造のラグジュアリー日本酒ブランド「旦」の『旦 純米大吟醸』が、2024年5月27日(月)にフランス パリ市内のエスパス・シャラントンで行われた日本酒コンクール「Kura Master 2024」純米大吟醸酒部門にて、プラチナ賞を受賞しました。
「Kura Master」は、フランスの日本酒専門家によって審査される日本酒コンクールで、審査員にはフランス国内外のソムリエ、シェフ、飲食業界のプロフェッショナルが含まれます。その厳格な審査基準と高い評価で知られ、数多く集まったエントリーの中から今回選ばれたことは大変な栄誉です。
これからも、皆様に最高の日本酒をお届けするために努力を続けてまいります。引き続き笹一酒造をどうぞよろしくお願いいたします。
■ 旦 純米大吟醸
メロンや桃のように芳醇な吟醸香とすっきり滑らかな口当たり、和三盆のような上質な甘みと程よい米の旨み、ナチュラルな酸味が後味を引き締める上質な日本酒です。旦のコンセプトである一本一本手造りのラグジュアリーな食中酒を妥協なく追求いたしました。綺麗さの中にあるしっかりとした芳醇さと、しなやかな酸味が高い次元で融合し、蔵から湧き出る富士・御坂水系の仕込水が透明感のある味わいを表現します。
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